Archive for the ‘Tartas’ Category

La sirenita & friends

Bajo del maaaaaaar!! Bajo del marrrrrrr!!!!

Esta vez les ha tocado a Ariel y sus amigos convertirse en muñequitos de azúcar, y no parece que sufran mucho, verdad?

Es normal, tienen  solecito, playa,  y todo un reino de relax y corales de colores.

Aquí os dejo mi versión de la sirenita con sus amigos:

sirenita fondant

Felices Fiestas!!

Ya es Navidad!! Felices Fiestas a todos!!

Ha pasado el año volando por lo menos para mi, ha sido un año de muchas novedades, he aprendido nuevas técnicas y he hecho tartas mucho más grandes para grandes celebraciones, he ido superando retos poco a poco, algunas cosas las he publicado y otras todavía están en el tintero, pero todo se andará…

De momento os dejo un ejemplo de tarta grande estilo Vintage para tres buenas amigas que decidieron celebrar su cumple con muuuuchos amigos! Ahí va!! Los bizcochos eran de naranja confitada y el relleno de chocolate con leche (un clásico infalible)

TARTA AMIGAS vintage

tarta fondant amigas

detalle

Fallereta Major

Siempre que “la Belmon” me dice: “tengo un reto para ti…” automáticamente  me tiemblan hasta las pestañas.

Después para suavizar la idea dice: “no te preocupes… estoy totalmente segura que lo vas a hacer genial, confío en ti” jajajaja (esto normalmente va acompañado de otras 2 horas de tembleque de pestañas…..  😛 )  GRACIASSSSSSSSSS BELMON!!!

Luego analizo, evalúo los obstáculos, y empiezo a imaginar….. y al final molan tanto sus ideas que la voy a nombrar “presidenta de los deseos concedidos”

Esta vez tenía que hacer una tarta para Aly, que ayer tuvo su primer día con 9 años y su primer día como princesa fallera… vamos un 2X1!!!

Una muñeca!!! Una muñeca es lo que parecía ayer!!! pues aquí tenéis su tarta de cumple-fallera. Con relleno de chocolate que disfrutamos casi todos por la noche en la gran fiesta fallera.

Al ver las fotos os preguntaréis: y la tarta?? la tarta se escondía debajo de la falda….

Besotes!!!

tarta fallera

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Toma, para tú….. Minions

Este verano me he enamorado de estos bichitos tan graciosos, tenía que hacerlos en azúcar e intentar que me quedaran igual de graciosos que en la peli, he intentado hacerlos como apareccen en algunas escenas (si no la habéis visto… ya estáis tardando porque os perdéis una peli muy tierna, jejeje) .

He estado mirando en la red muchas tartas y en algún momento vi una parecida a esta y me encantó (no recuerdo la página donde la vi) La próxima versión que haga de Gru será un minion grandote en  3D… vamos… tamaño casi real  😉

De momento os dejo esta que durante unos días llenó de un olorcito a gominolas todo el salón de casa.

tarta minionscolage minions

Minions fondant

Luego decidí hacer una versión de cupcaces de turrón y galletas a juego… el conjunto perfec to!!

cupcakes galletas minions

Disney y las princesas

Las tartas de hoy son playeras, de verano, Minnie y Daisy también se van de vacaciones:

Minnie en la playa

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Aunque esta semana tenemos un tiempo de perros… os deseo a tod@s una feliz “vuelta al cole” Nos endulzaremos un poco estos promeros días para que el retorno no sea tan duro  😛

Vacaciones??? Yo no!!!! A darle caña al horno!!

Vacaciones??? Yo no!!!! A darle caña al horno!!

Esta semana he hecho una tarta grande, muy grande! Tenía miedo de todo o casi todo: ¿aguantarán los pisos? ¿Se reblandecerá por el calor? ¿Saldrán churretones de almibar por todos lados?… Que stressss!! Este es el resultado del suplicio frente al horno.

En su interior cada uno de los pisos de la tarta tenía seis bizcochos de colores, así que el corte sería parecido a comerse un arcoiris brillante. La tarta imponía muchísimo por su altura, me ha encantado superar la barrera de los 40 cm!! A ver si os gusta.

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Tarta para la mami de Tadeo y un descubrimiento

Fiesta del bebe!!  ¿Y que es una fiesta sin una tarta…?

Tadeo vendrá al mundo en unos meses pero sus papis ya le están preparando fiestas para que se vaya acortumbrando a la buena vida, jejeje, seguro que será adicto al chocolate!!! Como su madre!!!

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EL DESCUBRIMIENTO: He descub ierto una tienda genial de cositas reposteras aquí en Valencia, todo gracias a mi “enviado especial” que además de ser el chófer-porteador-de-cosas-que-pesan siempre está atento a nuevas tiendas o chollos que hay que aprovechar. La tienda se llama Formy cake está en Avda. Blasco Ibañez y tiene de todo, con precios muy buenos!! Se ha convertido en una de mis tiendas de referencia!! Volveré a por los aromas en pasta de Home Chef que al final no he comprado hoy.

Hasta la próxima!!